Monas de Pascua

Monas de Pascua

4.2 151 評分

準備 35 分

總時間 2小時 40 分

10 unidades

食材

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de repostería

Masa

150 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
70 g de leche
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Decoración

10 huevos duros teñidos
1 huevo batido (para pintar la masa)
40 g de azúcar para espolvorear

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 9.23 g

卡路里 1631 kJ / 390 kcal

脂肪 8.56 g

纖維 2.59 g

碳水化合物 69.08 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Huevos de Pascua 8 食譜
西班牙

Saborea la Pascua 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Arroz al horno

Arroz al horno

1小時 45 分

Coca de mollitas

Coca de mollitas

40 分

Coca de verduras

Coca de verduras

40 分

Masa para cocas

Masa para cocas

1小時

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2小時 30 分

Almoixàvenas

Almoixàvenas

1小時 30 分

Mandonguilles de abadejo

Mandonguilles de abadejo

1小時

Coca de verduras

Coca de verduras

30 分

Coca de llanda

Coca de llanda

40 分

Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

1小時 10 分

Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

1小時 10 分

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9小時