裝置與配件
Feigen-Kirsch-Chutney
準備 10 分
總時間 45 分
2 Schraubgläser
食材
-
Schalotten halbiert30 g
-
Olivenöl20 g
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Feigen dünn geschält, in Stücken500 g
-
Kirschen, getrocknet100 g
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Rohrohrzucker60 g
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roter Portwein150 g
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Orangensaft frisch gepresst30 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Thymianblättchen, frisch1 TL
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körniger Senf1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Schraubglas
蛋白質
5 g
卡路里
2792 kJ /
668 kcal
脂肪
12 g
纖維
7.9 g
碳水化合物
110 g
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