難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 500 g Feigen, dünn geschält, in Stücken
- 100 g Kirschen, getrocknet
- 60 g Rohrohrzucker
- 150 g roter Portwein
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 TL körniger Senf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2792 kJ / 668 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 110 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 7.9 g
替代食譜
Birnen-Chutney
50 分
Pfirsich-Chutney
40min
Erdbeer-Balsamico-Marmelade
55min
Pfirsich-Chutney
50 分
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505小時 10 分
Orangen-Ingwer-Ketchup
30min
Erdbeerchutney
35min
Vitello tonnato sous-vide
4小時 30 分
Marillen-Karotten-Chutney
1684小時
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Feigen-Chutney
40min
Balsamico-Feigen
40min