裝置與配件
Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską
準備 25 分
總時間 2小時
6 porcji
食材
Spód z ciastek
-
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
-
15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
100 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
2 żółtka
Beza szwajcarska
-
2 białka
-
80 g cukru
-
1 szczypta soli
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
106.4 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
1297 kJ /
310 kcal
脂肪
16.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
9.3 g
碳水化合物
38.1 g
您可能也會喜歡...
Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)
35 分
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2小時 30 分
Tort walentynkowy
7小時 20 分
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1小時 10 分
Krówki toffi
2小時
Koktajl z mrożonej herbaty
1小時 30 分
Fondue malinowe z biszkoptami
25 分
Koktajl karmelowy
15 分
Groszek ptysiowy
1小時
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1小時 50 分
Ciasteczka z wiśniami
1小時 30 分
Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)
3小時