Gelée et pâte de coing

Gelée et pâte de coing

3.5 151 評分

準備 25 分

總時間 24小時

3 bocaux

食材

La base (le jour même)

1000 g de coings non épluchés
1000 g d'eau

Les pâtes de fruit (le jour même)

900 g de sucre en poudre
80 g de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
10 g d'huile neutre

La gelée de coing (le jour même)

360 g de sucre cristal (60 % du poids du jus de coings)
le jus d'1/2 citron jaune

Les pâtes de fruit (le lendemain)

200 g de sucre en poudre

難易度

中等

營養價值每 1 bocal

蛋白質 1.7 g

卡路里 5832.7 kJ / 1378 kcal

脂肪 0.3 g

纖維 5.7 g

碳水化合物 340 g

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