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Zigerkrapfen

Zigerkrapfen
4.5 4 評分
準備 40 分
總時間 1小時 45 分
12 Stücke
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食材

  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Auswallen
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    125 g
  • Crème fraîche
    125 g
  • Ziger
    150 g
    150 g frischer Ricotta
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Sultaninen
    2 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Wasser für die Ränder
    2 EL
  • Frittieröl
    2000 g
    2000 g Kokosfett

營養價值 每 1 Stück

卡路里 363 kcal / 1520 kJ
蛋白質 6 g
脂肪 24 g
碳水化合物 30 g

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