難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 800 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 250 g vinho tinto
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
- 200 g cogumelos laminados
- 10 g amido de milho
- 400 g cenoura cortada em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1451 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Arroz malandro de entrecosto
1h
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Vitela à americana
1h 20min
Orzo com frango e pesto
35min
Menu pais e filhos: Koftas de vitela, batata e curgete com limão
55min
Sanduíche de porco com molho barbecue
5h 30min
Pastéis de Chaves
1h 10min
Arroz de vitela com legumes
50min
Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada
2h 15min
Borrego mediterrânico
10h
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1h
Peru com bacon e batatas
1h 45min