
裝置與配件
Boeuf bourguignon
準備 15 分
總金額 1小時 45 分
6 doses
食材
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite20 g
-
bacon em cubos100 g
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos800 g
-
vinho tinto250 g
-
água150 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
-
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)10 g
-
cogumelos laminados200 g
-
amido de milho10 g
-
cenoura cortada em rodelas400 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
347 kcal /
1451 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
20 g
碳水化合物
6 g
纖維
4 g