難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 800 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 250 g vinho tinto
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
- 200 g cogumelos laminados
- 10 g amido de milho
- 400 g cenoura cortada em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1451 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Frango com cerveja
40min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Vitela à americana
1h 20min
Vitela guisada com massa
9小時 20 分
Guisado dos reis
13小時 10 分
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Noodles de porco com ervilhas tortas
8h
Vitela tonnata
50min
Bife à rolê
1h 10min
Rojões com castanhas
2h 40min