難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Schalotte, in Stücken
- 500 g Karotten, geschält, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 30 g Butter
- 800 g Wasser
- 1 ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,75 l)
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 12 Pfefferminzblätter, frisch, fein geschnitten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 658 kJ / 159 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Peperonicremesuppe
20min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Luzerner Lebkuchen
55min
Randen-Suppe
45min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Rüeblisalat
15min
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Rhabarberwähe
55min
Aargauer Rüeblitorte
2h