難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g schwarze Johannisbeeren, abgerebelt
- 350 g Vollrohrzucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Rotwein (z. B. Zweigelt)
- 600 g Wodka, 40 % Alkohol
- 營養價值
- 每 1 Flasche
- 卡路里
- 1400 kJ / 334 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 0.1 g
替代食譜
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1h
Traubengelee
1h
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1h
Holunderblüten-Limetten-Sirup
48小時
Himbeer-Zitronen-Gelee
55 分
Kirschenchutney
1小時 5 分
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 分
Ribiselgelee
55 分
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1小時 10 分
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 分
Heidelbeermarmelade
55 分
Waldbeerenmarmelade
55 分