難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Bio-Zitrone, geviertelt, Kerne entfernt
- 1 Bio-Orange, geviertelt, Kerne entfernt
- 1000 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipps)
- 600 g Wasser
- 650 g Gelierzucker 1:1
- 50 - 200 g Apfelsaft (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Sonnenblumenöl
- 1 - 2 TL Orangenblütenwasser
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2094 kJ / 499 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 120 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Quittenmus
1h 45min
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1h 30min
Himbeer-Zitronen-Gelee
55min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55min
Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Heidelbeermarmelade
55min
Erdbeermarmelade
25min
Traubengelee
1h
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1h