Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 41 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

20 plátků

食材

50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
2 stroužky česneku
10 - 15 gramů petrželové natě
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
500 gramů hovězího masa, mletého
350 gramů vepřového masa, mletého
3 vejce
150 gramů strouhanky
50 gramů červeného vína, suchého

50 gramů bílého vína, suchého
1 rovná čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
10 gramů olivového oleje plus na vymazání

難易度

中等

營養價值每 1 porci

蛋白質 14.7 g

卡路里 689 kJ / 164 kcal

脂肪 9 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 6.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

To je nářez! 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Citrónová poleva

5 分

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1小時

Bramborové knedlíky se špenátem

1小時 40 分

Cuketová čalamáda na topinky

25 分

Rumové kuličky

3小時

Beránek z kynutého těsta

1小時 30 分

Libečková sůl

5 分

Mřížkový jablečný koláč

1小時 25 分

Koláč s pudingem a meruňkami

1小時 15 分

Kapání do polévky

25 分

Letní ovocný dort

12小時 35 分

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 分