難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 540.6 mg
替代食譜
Zupa szczawiowa
35 分
Kopytka
40min
Kartacze z mięsem
1h
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Kibiny litewskie
25 分
Babka ziemniaczana z boczkiem
1小時 40 分
Flaczki wołowe
2h 35min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1小時 45 分
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Blok czekoladowy
6h 15 min
Tatar
45 分