裝置與配件
豌豆牛奶桃山皮月饼
準備 1小時 10 分
總時間 5小時
32 个
食材
牛奶桃山皮
-
白芸豆 提前1天泡发250 克
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水 蒸煮用1000
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奶粉50 克
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黄油70 克
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糖100 克
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麦芽糖150 克
豌豆内馅
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冷冻豌豆 解冻600 克
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小苏打½ 茶匙
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水800 克
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黄油100 克
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糖150 克
制作
-
黄油 涂抹用
難易度
進階
營養價值 每 1 个
蛋白質
3.1 g
卡路里
580.7 kJ /
138.8 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
17.6 g
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