裝置與配件
桂花山药巧克力桃山皮月饼
準備 1小時 10 分
總時間 3小時 50 分
32 个
食材
巧克力桃山皮
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白芸豆 提前1天泡发250 克
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水1000 克
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奶粉50 克
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黄油70 克
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可可粉1 汤匙
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糖100 克
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麦芽糖150 克
桂花山药内馅
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水500 克
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山药 去皮切段(选择铁棍山药)500 克
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糖桂花150 克
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炼乳50 克
制作
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黄油 涂抹用
難易度
進階
營養價值 每 1 个
蛋白質
2.8 g
卡路里
448.6 kJ /
107.2 kcal
脂肪
2.8 g
纖維
1 g
碳水化合物
17.2 g
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