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Schmerstrudel

Schmerstrudel
5.0 3 評分
準備 50 分
總金額 3小時 20 分
30 Stücke
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食材

  • Schmer (Bauchfilz)
    280 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    350 g
  • Eidotter
    3
  • Weißwein
    120 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Öl zum Einfetten
  • Marmelade (z. B. Ribisel- oder Marillenmarmelade)
    400 - 500 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

營養價值 每 1 Stück

卡路里 177 kcal / 740 kJ
蛋白質 2 g
脂肪 10 g
碳水化合物 19 g
纖維 1 g

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Süße Strudel 11 食譜
奧地利

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