
裝置與配件
Bolo gelado
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
12 doses
食材
Bolo
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Manteiga q.b. p/ untar
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gemas de ovo6
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leite120 g
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leite em pó30 g
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claras de ovo6
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açúcar150 g
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar180 g
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fermento p/ bolos2 c. chá de
Cobertura
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manteiga150 g
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leite condensado390 g
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leite em pó150 g
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queijo mascarpone250 g
Molho
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água200 g
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leite em pó mais q.b. p/ polvilhar40 g
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leite condensado100 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
521.1 kcal /
2180.4 kJ
蛋白質
13.8 g
脂肪
28 g
碳水化合物
55.1 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
16.6 g
鈉
289.1 mg