
裝置與配件
Mini-rissóis de amêijoa
準備 2小時
總時間 4小時
50 unidades
食材
Recheio
-
amêijoas1500 g
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sal4 c. chá de
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coentros10 g
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sobras de pão partido em pedaços100 g
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azeite35 g
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dentes de alho4
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água mais q.b. p/ demolhar250 g
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vinho branco20 g
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cebola50 g
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leite250 g
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manteiga15 g
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farinha50 g
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noz-moscada1 pitada de
Massa
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azeite mais q.b. p/ untar10 g
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farinha tipo 65700 g
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água mais q.b. p/ pincelar600 g
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sal2 c. chá de
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ovos batidos p/ panar2
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Óleo q.b. p/ fritar
營養價值 每 1 unidade
卡路里
103 kcal /
431.1 kJ
蛋白質
6.9 g
脂肪
2.1 g
碳水化合物
13.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.6 g
鈉
476 mg
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