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Gelado de caramelo salgado
4.3 56 評分
準備 25 分
總金額 14小時
8 doses
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食材

Molho de caramelo salgado
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • açúcar
    250 g
    250 g açúcar amarelo
  • natas, min. 30% de gordura
    200 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Gelado
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • leite gordo
    600 g
  • natas, min. 30% de gordura
    200 g
  • açúcar
    30 g
  • gemas de ovo
    6

營養價值 每 1 dose

卡路里 419.8 kcal / 1756.3 kJ
蛋白質 5.2 g
脂肪 27.1 g
碳水化合物 40.3 g
纖維 0 g
飽和脂肪 15.4 g
鈉 358.4 mg

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