Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 18 評分

準備 20 分

總時間 40 分

15 piezas

食材

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

難易度

簡單

營養價值每 1 pieza

蛋白質 8 g

卡路里 470 kJ / 112 kcal

脂肪 5 g

纖維 1 g

碳水化合物 8 g

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