Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 評分

準備 20 分

總時間 8小時

6 porzioni

食材

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15.3 g

卡路里 1703 kJ / 407 kcal

脂肪 31.9 g

碳水化合物 13.3 g

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