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English Muffins

English Muffins
4.7 25 評分
準備 10 分
總時間 3小時 10 分
8 pieces
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食材

  • millet grain
    ½ oz
  • whole milk
    4 ½ oz
  • water
    4 ½ oz
  • unsalted butter room temperature, plus extra to grease and fry
    1 oz
  • sugar
    ½ oz
  • rapid rise yeast
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    7 oz
  • whole wheat flour
    7 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 228.4 mg
蛋白質 6.1 g
卡路里 970.1 kJ / 231.9 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 2.2 g
碳水化合物 41.9 g

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