難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pataşu (Choux) Hamuru
- 150 g su
- 80 g tereyağı, tuzsuz, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 2 tk şeker
- 120 g un
- 3 yumurta (her biri 53-63 gr)
Çikolata Sosu ve Birleştirme
- 250 g bitter çikolata % 70 kakao, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g süt
- vanilyalı dondurma, ev yapımı ya da hazır
- 營養價值
- 每 1 adet
- 卡路里
- 440.4 kJ / 105.2 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 17.5 mg
替代食譜
Pastacı Kreması
15min
Sıcak Çikolata
10min
Ganaj
20min
Sünger Kek (Pandispanya)
1h 50min
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2h 45min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min
Karamel Sos
1h 30min
Karamel Şekerlemesi
2h
Glütensiz Pastacı Kreması
15min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Fındıklı Lokum
27h 5min