
裝置與配件
Schwarzwäldertorte
準備 50 分
總時間 2小時 30 分
10 Portionen
食材
Schoggi-Biskuit
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Butter für die Form10 - 15 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Form120 g
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Eigelbe2
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Eier ganz4
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Zucker140 g
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Salz (非必選)1 Prise
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Backpulver (½ Beutel)1 TL
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Maisstärke20 g
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Kakaopulver20 g
Füllung und Fertigstellung
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Sauerkirschen aus der Dose (Abtropfgewicht), und Saft370 g
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Puderzucker300 g
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Kirsch (Kirschwasser)50 g
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Vollrahm, gekühlt sehr kalt800 g
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Mascarpone400 g
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dunkle Schokolade300 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
897 kcal /
3748 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
57 g
碳水化合物
81 g
纖維
4 g
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