裝置與配件
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
準備 1小時 15 分
總時間 1小時 35 分
32 bucăți
食材
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
10 g sakevin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
難易度
進階
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
3 g
卡路里
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1小時 50 分
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1小時
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
3小時 40 分
Supă marocană picantă de linte
無評分
Cremă de brânză cu caviar și salată
無評分
Cocktail cu căpșune
10 分
Ciabattine
3小時 30 分
Zuppa di pesce
40 分
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 分
Salsa verde
10 分
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 分
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1小時 15 分