裝置與配件
Napolitaanse cake
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
20 stuks
食材
Witte fondant (zie tips)
-
suiker300 g
-
water100 g
Vanillebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract10 g
-
bloem70 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
Chocoladebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
bloem50 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
ongezoete cacaopoeder20 g
Ganache
-
pure chocolade, 70% cacao250 g
-
room, min. 30% vet200 g
Afwerking
-
water afhankelijk van het gewicht van de fondant30 g
-
50 g gekleurde suiker hagelslaghagelslag50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 stuk
蛋白質
5.1 g
卡路里
1188 kJ /
283 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
40.4 g
您可能也會喜歡...
Zwarte woud taart met amarena kersen
5小時
Sponge cake (luchtige cake)
1小時 50 分
Tahin en amandel-ijs op een stokje
無評分
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
無評分
Driekoningentaart met peren en rozijnen
1小時 50 分
Yoghurt met chocolade
12小時 25 分
Chocolade pudding zonder bloem
35 分
Pistache en amandel filo spiraal
1小時 15 分
Frangipanetaart
1小時 25 分
Hazelnootbavarois
6小時 40 分
Caramel vanille bourbon saus
40 分
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20 分