裝置與配件
Napolitaanse cake
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
20 stuks
食材
Witte fondant (zie tips)
-
suiker300 g
-
water100 g
Vanillebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract10 g
-
bloem70 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
Chocoladebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
bloem50 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
ongezoete cacaopoeder20 g
Ganache
-
pure chocolade, 70% cacao250 g
-
room, min. 30% vet200 g
Afwerking
-
water afhankelijk van het gewicht van de fondant30 g
-
50 g gekleurde suiker hagelslaghagelslag50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 stuk
蛋白質
5.1 g
卡路里
1188 kJ /
283 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
40.4 g
您可能也會喜歡...
Aardappelkoekjes
45min
Sponge cake (luchtige cake)
1 h 50min
Oranje gekleurde eieren
No ratings
Aardbeienijsjes
12 h 15min
Driedubbele chocoladetaart
2 h 30min
Chocoladetaart en gezouten karamel
3 h 15min
Pistache en amandel filo spiraal
1 h 15min
Citrus lekkernij
50min
Bessenjamtaart
2 h 35min
Gestoomde citroencake
2 h 20min
Citroenmeringuetaart
2 h 30min
Marmercake
2 h