難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Witte fondant (zie tips)
- 300 g suiker
- 100 g water
Vanillebiscuit
- 4 eieren
- 120 g suiker
- 10 g natuurlijk vanille-extract
- 70 g bloem
- 30 g maïzena (zetmeel)
Chocoladebiscuit
- 4 eieren
- 120 g suiker
- 50 g bloem
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 20 g ongezoete cacaopoeder
Ganache
- 250 g pure chocolade, 70% cacao
- 200 g room, min. 30% vet
Afwerking
- 30 g water, afhankelijk van het gewicht van de fondant
- 50 g hagelslag
- 營養價值
- 每 1 stuk
- 卡路里
- 1188 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1h 10min
Basis karamel
25min
Lentetaart met yoghurt
5小時 15 分
Karamel parfait
無評分
IJssandwich
無評分
Frambozen - limoensorbet
無評分
Citroensorbet met schuimwijn
10min
Vegan citroen en zwarte thee taart
無評分
Marmercake
2小時
Chocolade toffee cake
2小時
Sponge cake (luchtige cake)
1h 50min
Zoet kruimeldeeg
1h 50min