裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
椰浆饭
準備 10 分
總金額 45 分
4 人份
食材
椰浆饭
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水1100 克
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米 ，洗净并沥干350 克
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椰浆 ，室温200 克
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新鲜姜 ，拍扁20 克
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班兰叶 ，打结3 片
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新鲜香茅 ，只取白色部分并切片2 支
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盐1 ½ 汤匙
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蛋4 个
江鱼仔叁巴
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亚叁膏20 克
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水100 克
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辣椒干 ，去籽并浸软40 - 80 克
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蒜瓣5 个
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小红葱150 克
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食油40 克
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酱青20 克
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糖40 克
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盐1 茶匙
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油炸江鱼仔60 克
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洋葱 ，(约2个)，切成薄片200 克
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小黄瓜 ，切片，装饰用1 条
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无盐烤花生 ，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
885 kcal /
3704 kJ
蛋白質
40 g
脂肪
36 g
碳水化合物
99 g
纖維
2 g
