難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 10 g Maisstärke
- 50 g Weisswein
-
100
g flüssige Rindsbouillon
或 100 g Wasser, und 1/4 TL Rindsbouillon - 1 EL grobkörniger Senf
- 700 - 800 g Schweinefilets (1-2 Stücke), in Tranchen (2-3 cm)
- 2 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1133 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 16.65 g
- 纖維
- 0.65 g
替代食譜
Wurst-Käse-Salat
10 分
Rindsstroganoff
45min
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20 分
Knoblauchsauce
15min
Stroganoff
45min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1h 30min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Züri-Gschnätzlets
50min
Grüne Pfeffersauce
20 分
Thonmousse
5min
Fleischvögel mit Gemüse
1h