
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di carote a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 100 g di cipollotto tagliato ad anelli
- 100 g di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
- 500 g di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
- 350 g di patate a piccoli pezzi
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
- 1 cucchiaino di dragoncello secco
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- ½ - 1 cucchiaino di paprica piccante
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
4
cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi
或 4 cucchiai di panna acida
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 516 kcal / 2159 kJ
- 蛋白質
- 26 g
- 脂肪
- 35 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Limonata
5 分
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
無評分
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
無評分
Toffee al caramello salato
1小時 45 分
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1小時 30 分
Cake al limone sofficissimo
1小時 30 分
Coq au vin
2小時
Delizie di mela e meringa
2小時
Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
40 分
Gulasch
3小時
Pane ticinese
1小時 50 分
Minestrone con ceci
40 分