難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro per imburrare
- pangrattato senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
或 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 122 kcal / 510 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 18 g
替代食譜
Crostata alle mele
1 h
Pane rustico
2 h
Pane tipo ciabatta
1 h 45min
Pane integrale
3 h 15min
Gelato al tofu e cioccolato
6 h 10min
Pasta sfoglia veloce
2 h
Panini di San Gallo
26 h 30min
Pizza capricciosa
1 h 35min
Pane tipo ciabatta
1 h 45min
Pane rustico
2 h
Confettura classica
55min
Pane integrale in cassetta
4 h