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Pane integrale

Pane integrale
無評分
準備 15 分
總時間 4小時
18 fette
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食材

  • 100 g di miglio
  • 100 g di amaranto
  • 50 g di riso
  • 150 g di grano saraceno
  • 600 g di acqua
  • burro per imburrare
  • pangrattato senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
  • 100 g di farina di castagne
  • 50 g di semi di lino
  • 50 g di semi di girasole
  • 2 cucchiaini di farina di carrube
    2 cucchiaini di gomma di guar
  • 1 bustina di lievito secco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

蛋白質 4 g
卡路里 510 kJ / 122 kcal
脂肪 3 g
碳水化合物 18 g

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