難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de champignons noirs déshydratés
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de jambon blanc, coupé en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g d'huile de colza
- 32 feuilles de brick
- 1 batavia, lavée et séparée feuille par feuille
- 1 bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2358 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 29.9 g
- 碳水化合物
- 62.4 g
- 脂肪
- 20.4 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1h
Riz cantonais
12h
Raviolis frits au crabe
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Rouleaux de printemps au surimi
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Raviolis de crevettes
50min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
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Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1小時 15 分
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
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Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
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Nems au porc
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Rouleaux de printemps
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Beignets de crevettes
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