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Vanilla Custard

Vanilla Custard
4.7 149 評分
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
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食材

  • vanilla pod to taste
    ½ - 1
  • milk
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
    1 medium egg
  • sugar
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cornflour (see tip)
    20 - 30 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 96.1 mg
蛋白質 5.9 g
卡路里 730.9 kJ / 174.7 kcal
脂肪 6.3 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 3.3 g
碳水化合物 24 g

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