
裝置與配件
Vanilla Custard
準備 5 分
總金額 15 分
4 portions
食材
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vanilla pod to taste½ - 1
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milk500 g
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egg yolks from medium eggs2
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sugar50 g
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fine sea salt1 pinch
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cornflour (see tip)20 - 30 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
174.7 kcal /
730.9 kJ
蛋白質
5.9 g
脂肪
6.3 g
碳水化合物
24 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
3.3 g
鈉
96.1 mg