難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
甜辣酱
- 2 汤匙 红辣椒酱
- 1 汤匙 番茄酱
- 30 克 糖
- 100 克 水
-
½
茶匙 土豆淀粉
或 ½ 茶匙 玉米淀粉
筒仔米糕
- 450 克 糯米 ,圆粒
- 50 克 酱油
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 瘦猪肉,无带筋 ,切丝(5厘米x1厘米 x 0.5厘米)
- 30 克 油
- 12 - 15 朵 干香菇 (约20克),泡发后切丝
- 50 克 虾米
- 600 克 水
- 5 根 香菜 ,略切,盛盘用
- 10 克 熟花生 ,略切碎,盛盘用
- 營養價值
- 每 1 杯(马克杯)
- 卡路里
- 1163 kJ / 278 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0 g