
裝置與配件
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
準備 10 分
總時間 8小時
12 porcji
食材
Masa serowa
-
200 g cukru
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
6 jajek
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1200 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
-
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
20 g skrobi ziemniaczanej
-
15 g mąki pszennej
-
50 g rodzynek (非必選)
-
25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (非必選)
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
21.3 g
卡路里
1699 kJ /
405 kcal
脂肪
21.4 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
32.2 g
更多相關食譜

SERNIKI
10 食譜
波蘭
波蘭