難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Torta al cioccolato
- 4 uova, tuorli e albumi separati
- 100 g di zucchero
- 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao ), a pezzi (2 cm)
- 125 g di burro, a pezzi, + q.b. per imburrare
- 100 g di farina tipo 00, + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
- 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
- 315 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a pezzi (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2863 kJ / 684 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Torta al limone cotta a vapore
2h 20min
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 分
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Torta di marzapane (Simnel Cake)
3h
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Cioccolato caldo con liquore all'arancia
15min
Yogurt liquido al cioccolato
1h 15min
Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura
1h 20min
Torta tripla al cioccolato
3h 55min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9h
Torta al cioccolato al Varoma
2h
Torta veloce al cioccolato
20min