難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 酸黄瓜 ，切块(3-4厘米)
- 150 克 胡萝卜 ，切块(3-4厘米)
- 350 克 甜菜根 ，切块(3-4厘米)
- 500 克 水
- 250 克 土豆 ，切小块(约1厘米)
- 100 克 冷冻豌豆
- 100 克 德国酸菜，真空包装
- 50 克 葱 ，切细碎
- 新鲜莳萝, plus extra to garnish
- 60 克 蔬菜油
- 20 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 583 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 3.3 g
