難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di gamberi crudi freschi
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 2079 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 87.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1h 10min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5小時 30 分
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50min
Salsa all'arancia
25min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1小時 5 分
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20min
Crema di scampi
1h 30min