難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di gamberi crudi freschi
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 2079 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 87.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1小時
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18小時 20 分
Confettura ai frutti di bosco e tropicali
1小時 5 分
Zucca Acorn gratinata
2h
Calulu di pesce
50 分
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1小時 30 分
Spaghetti al ragù di anguille
50 分
Stelline alle erbe di campo
1小時 40 分
Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)
10h 30min
Mojito al mango
15 min
Arancini ai frutti di mare
2h
Risotto al nero di calamari
40min