跳至主要內容 搜尋
Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten
3.0 6 評分
準備 15 分
總時間 7小時 15 分
6 parts
免費註冊

食材

Les boudoirs
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 50 g de farine de riz
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 80 g de sucre de canne blond
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
Le sirop
  • 250 g d'eau
  • 100 g de sucre de canne blond
  • 4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles
La garniture
  • 1000 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe d'agar-agar
  • 120 g de sucre de canne blond
  • 5 jaunes d'œufs

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 10.2 g
卡路里 2961 kJ / 708 kcal
脂肪 38 g
纖維 3.8 g
碳水化合物 77.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sans gluten - recettes sucrées 9 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pavé au chocolat épicé

4.0(16)

12小時

Tarte à la fleur d'oranger

4.4(15)

2小時

Le pain bannique

2.9(18)

30 分

Gâteau vapeur à l'orange

4.1(18)

40 分

Gâteau amande-caroube à la vapeur

3.3(4)

1小時 15 分

Chapelure d'épluchures de légumes

4.8(14)

2小時 15 分

Sucre au thym

無評分

Puddings au caramel

4.7(24)

1小時 5 分

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

3.7(21)

25 分

Tarte à l'amande et au mincemeat

4.7(6)

1小時 50 分

Cheesecake à la vapeur

4.2(32)

1小時 30 分

Crème caramel au tofu soyeux

4.2(20)

2小時 25 分