![Carbonada Carbonada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33AB6DFC-BEBA-417B-AB1F-8E7A7839E1D3/Derivates/65c6ef2b-e930-4c0a-a80b-69ed658405f5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm circa)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di passata di pomodoro
- 450 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 400 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
- 30 g di pesche essiccate, a pezzi piccoli
-
1
pannocchia a rondelle (150-200 g)
或 150 g di mais dolce in scatola, scolato e sciacquato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1372 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 12.1 g
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