
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le cheesecake
- 150 g de biscuits Digestive
- 50 g de beurre doux mou
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide entière
- 300 g de fromage frais
- 40 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre vanillé maison
La finition
- 150 g de framboises fraîches
- sucre glace maison pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 356 kcal / 1490 kJ
- 蛋白質
- 3.3 g
- 脂肪
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
替代食譜
Cheesecake au caramel au beurre salé
12小時
Pannacotta au coulis de mangue
4小時 15 分
Cheesecake à la framboise
3小時 30 分
Pannacotta aux 3 chocolats
2小時 30 分
Passion curd
1小時 10 分
Bavarois framboise-chocolat blanc
15小時 30 分
Cheesecake praliné
4小時
Entremets coco-passion-papaye
24小時
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3小時 40 分
Cheesecakes en verrine
3小時 5 分
Verrine fraise-chocolat blanc
1小時 45 分
Pannacotta au chocolat en deux textures
3小時 20 分