裝置與配件
Crostata di pere
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
12 porzioni
食材
Pasta frolla
-
175 g di farina tipo 00
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
2 cucchiai di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4.7 g
卡路里
1158 kJ /
277 kcal
脂肪
16.9 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
28.3 g
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