難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser, lauwarm
- 100 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 200 g Mettwurst, geräuchert, grob, in Würfeln (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 745 kJ / 178 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Steckrüben-Eintopf
45min
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40min
Grünkohltarte
2h
Sauerkraut-Stangenbrot
2h
Steckrüben-Cremesuppe
50min
Steckrüben-Pie
1h 50min
Sauerkraut-Schnecken
1h 45min
Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble
50min
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
1h 45min
Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern
1h 10min
Topinambur-Dinkel-Brot
4h 30min
Grünkohlaufstrich
30min