花生奶油餅乾蛋糕

巧克力餅乾

• 100 克 奶油, 室溫軟化、切塊
• 150 克 細砂糖
• 250 克 紅糖
• 1 大匙 香草糖
• 200 克 鮮奶油
• 2 顆 蛋
• 100 克 黑巧克力(70% 可可含量), 切塊
• 350 克 麵粉
• 1 ½ 茶匙 泡打粉
• 1 茶匙 鹽

內餡和裝飾

• 150 克 細砂糖
• 800 克 奶油乳酪, 切塊
• 450 克 花生醬
• 100 克 白巧克力, 切塊