
裝置與配件
熱帶水果橙香蛋糕
準備 40 分
總金額 2小時 40 分
12 片
食材
柳橙蛋糕
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奶油 室溫軟化、切塊,多備一些刷油用克
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細砂糖200 克
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天然香草精1 茶匙
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橙皮 ,磨碎1 大匙
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蛋 (每顆約53-63克)4 顆
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低筋麵粉215 克
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鹽1 小撮
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泡打粉2 茶匙
橙香蛋白餅
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細砂糖100 克
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蛋白2 顆
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柳橙粉 (天然柳橙粉)1 茶匙
芒果淋醬
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細砂糖30 克
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芒果 切塊100 克
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新鮮柳橙汁30 克
奶油乳酪內餡和裝飾
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細砂糖200 克
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奶油乳酪100 克
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奶油 切塊、置於室溫軟化100 克
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橙皮 磨碎1 大匙
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奇異果 切片,裝飾用1 顆
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李子 切片,裝飾用1 顆
營養價值 每 1 片
卡路里
519 kcal /
2172 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
28 g
碳水化合物
61 g
纖維
1 g
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