裝置與配件
杏仁香草蛋糕
準備 35 分
總時間 2小時
12 片
食材
杏仁蛋糕
-
奶油 少許,刷油用
-
杏仁碎片50 克
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帶皮杏仁果220 克
-
蛋 (每顆約53-63克)4 顆
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蛋黃3 顆
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細砂糖250 克
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低筋麵粉30 克
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泡打粉1 ¼ 茶匙
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肉桂粉1 茶匙
香草糖霜
-
蛋白3 顆
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細砂糖140 克
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鹽1 小撮
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天然香草精½ 茶匙
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奶油 室溫軟化、切塊100 克
難易度
中等
營養價值 每 1 片
蛋白質
10 g
卡路里
1648 kJ /
394 kcal
脂肪
23 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
36 g
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