裝置與配件
Kleine Schokoladenstollen
準備 40 分
總時間 48小時
48 Scheiben
食材
-
Sultaninen200 g
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Rum60 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen50 g
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Zartbitterkuvertüre200 g
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Zitronat50 g
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Orangeat50 g
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Haselnüsse150 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker20 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Butter in Stücken210 g
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Zimt½ TL
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Piment1 Msp.
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Puderzucker2 EL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
2 g
卡路里
529 kJ /
126 kcal
脂肪
7 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
12 g
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