難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Teig
- 200 g Milch
- 40 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 35 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
Belag
- 350 g Quark, 40% Fett
- 1 Ei
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Sonnenblumenöl
- 25 g Speisestärke
- 100 g Lemon Curd
- 20 g Milch
- 250 - 300 g gemischtes, frisches Obst (z.B. Äpfel, Pflaumen, Birnen, in dünnen Scheiben)
- 150 g Aprikosenkonfitüre
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1571 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Quark-Hefe-Taler
2h 15min
Apfeltaschen
2小時 40 分
Puddingschnecken
2h
Gedrehter Hefezopf
2h
Pflaumen-Plunder-Teilchen
2h
Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme
3h
Apfel-Hefe-Schnecken
2小時 40 分
Hefezopf mit Puddingfüllung
1h 30min
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
2h 30min
Badische Apfeltorte
1h 40min
Quark-Hefe-Kuchen
1h 20 min
Butter-Apfel-Kuchen
3h