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Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso
準備 40 分
總時間 6小時
12 raciones
食材
Bizcocho de chocolate
-
2 huevos
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
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40 g de harina de repostería
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20 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera gelatinizada
-
6 hojas de gelatina
-
1000 g de leche
-
6 huevos
-
60 g de harina de repostería
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100 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
Crema de cobertura y decoración
-
100 g de azúcar
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200 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
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200 g de nata (35% de grasa)
-
2 - 3 cucharadas de grageas de chocolate de colores (p. ej. Lacasitos®)
營養價值 每 1 ración
卡路里
362 kcal /
1514 kJ
蛋白質
9.97 g
脂肪
19.18 g
碳水化合物
37.31 g
纖維
0.83 g
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