難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di latte fresco (vedere consigli)
- 5 g di sale
- 15 g di aceto bianco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2678 kJ / 640 kcal
- 蛋白質
- 33.1 g
- 碳水化合物
- 49.1 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Primo sale
13小時 30 分
Ricotta (TM6)
16小時 30 分
Burro
40 分
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18小時 20 分
Primosale
4小時 45 分
Formaggella alle erbe
4小時 20 分
Formaggio fresco
9小時 45 分
Caciotta fresca piccante
8小時
Yogurt liquido al caffé
10小時 50 分
Farina di soia
2小時 30 分
Lievito madre
72小時 15 分
Yogurt di avena e arancia
12小時 30 分