
裝置與配件
Maulwurfkuchen
準備 20 分
總金額 2小時 30 分
16 Stücke
食材
Rührteig
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Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten150 g
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen120 g
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Salz1 Prise
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Eier getrennt4
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Mandeln200 g
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Zucker150 g
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Milch100 g
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Kakao30 g
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Backpulver1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Sahnesteif3 Pck.
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Bananen reif4
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Zitronensaft2 EL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
437 kcal /
1831 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
31 g
碳水化合物
30 g
纖維
3.6 g