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Alfajores

Alfajores
4.4 58 評分
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
12 pieza
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食材

  • 200 g de harina
  • 300 g de maicena
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 200 g de mantequilla sin sal
  • 150 g de azúcar
  • 1 cdita de ralladura de limón
  • 3 yemas de huevo
  • 2 cdas de brandy
    2 cdas de coñac
  • 1 cda de vainilla
  • 30 g de agua caliente
  • dulce de leche para rellenar al gusto
    cajeta, para rellenar al gusto
  • coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

蛋白質 5 g
卡路里 2071 kJ / 493 kcal
脂肪 21 g
纖維 1 g
碳水化合物 71 g

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