難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mousse
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
- 40 g açúcar
- 5 g café solúvel
- 60 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 2 ovos
- 150 g açúcar
- 150 g óleo
- 20 g mel
- 150 g leite
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Chantilly
- 20 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 745 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 53 g
替代食譜
Bolo com cobertura de chocolate
1h 15min
Bolacha com morangos e chantilly
45 分
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Bolo base
1小時 50 分
Bolo de aniversário
1h
Bolo de chocolate
1h 20min
Cupcakes ouriço
45 分
Bolo de chocolate riscado
1h
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40min
Bolo festa de chocolate
3h
Bolo de chocolate e framboesa
4h 20min
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 分